Bizcocho de chocolate a la taza

Receta de bizcocho de chocolate a la taza

El nombre de la receta lo dice todo, bizcocho de chocolate, para un desayuno la mar de rico y mucho más sano que los comprados.

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¿Cómo hacer bizcocho de chocolate a la taza?

1

Precalentar el horno a 170ºC, engrasar un molde rectangular o redondo y pasarlo por harina.

2

Mezclar la harina con el chocolate a la taza en polvo y la levadura.

3

Echar en un bol los dos huevos, el aceite, la leche y el azúcar. Mezclar con una batidora eléctrica unos 3 minutos (o hasta conseguir una crema ligera).

4

Añadir al bol la mezcla tamizada de chocolate y la harina, y mezclar a mano hasta conseguir una masa homogénea. Verter la masa en el molde que teníamos preparado, y hornear durante 50-60 minutos sin abrir la puerta del horno en los primeros 45 minutos.

5

Una vez bien cocido, desmoldar una vez que esté templado o frío y decorar al gusto con crema de cacao por encima, fideos de chocolate o de colores.

Receta enviada por kuroi

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